Il nostro progetto per la sicurezza alimentare delle famiglie più povere e a scopo di una nutrizione più ricca di vitamine e sali minerali sta letteralmente mostrando i suoi frutti:
non solo che le donne partecipanti possono portare a casa ogni giorno una varietà di verdure, ma anche nell'orticello didattico curato dai bambini del centro diurno "Las Nubes" le verdure stanno crescendo rigogliose e una volta cucinate servono per arricchire la dieta dei bambini, che in genere è troppo povera dei minerali a loro necessari per un sano sviluppo.
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